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私について(マイ ストーリー)

 

小さい頃から、家には来客が多く、いつも母の手料理でもてなし、笑いの絶えないそんな環境で育った私。
学校から帰宅すると甘い香りが漂い、今日は何のおやつかな?と楽しみにしていた記憶も蘇ります。
そんな家庭が原点にあり、今の私があると思います。
日々の暮らしの中で、食卓を囲み食することの幸せ...
そこにちょっとエッセンスをプラスすることで、より一層居心地よく過ごせる喜び...
「小さな贅沢・大きな喜び」をコンセプトに一緒にいる人達が心地よく過ごせ、笑顔あふれる空間づくり、おもてなしのエッセンスをお伝えできれば嬉しいです。
 
プロフィール
夫に伴い海外生活の経験から多種民族と接することで日本の素晴らしさを再確認し、同時にグローバルな世界観を感じる。
帰国後、丸山洋子氏が創る食空間に魅了され、そのことをきっかけに、カラーコーディネート・テーブルコーディネートの資格を取得後、様々なコンテストに出展。
よりブラッシュアップのため、山本侑貴子氏のダイニング&スタイル認定講座を受講。
その後、佐藤薫子氏に師事し、プロトコールインストラクターの資格を習得。
現在は、テーブルコーディネート、オリジナルトーキングドリンク、マナーなど、おもてなしの心得をトータルで学べる教室 mycantik colors(マイキャンテック カラーズ)を主宰。
母とのコラボレーション企画「家庭風会席料理でおもてなし」「ふだん着ごはんでおもてなし」では、日々の食卓の延長線上にあるテーブルコーディネート・お料理を提案。
 

mycantik colors 主宰

おもてなしスタイリスト

山本 真弓

受賞履歴・メディア掲載

2003「優しい食卓・近畿テーブルコンテスト」大阪ガス賞受賞

2003「ORIBEX2003 テーブルコンテスト」佳作受賞

2004「優しい食卓・近畿テーブルコンテスト」大阪府知事受賞

2005 インテックス大阪 特別企画展「暮らしを彩る食と器」出展

2006 東京ドーム「14回テーブルウエアフェスティバル」審査員特別賞受賞

2006 大阪ドーム 「暮らしを彩る器と工芸展」出展

2006 神戸ファッション美術館 「DREAM IN KOBE」等 出展多数

 

現在は、サロンにておもてなし教室を主宰する他、カルチャースクールにて講座を開催するなど多方面で活動中。

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